שניצל תירס

שניצל תירס

באנגלית: Corn Schnitzel

שניצל תירס טבעוני. התירס גדל בחממות מיוחדות תחת פיקוח אגרונומי צמוד ונקטף בזמן המתאים. השניצל עוברת ציפוי וטיגון בהתאם לחיך הישראלי. לקבלת שניצל קריספי מבחוץ ועם טעם מעודן מבפנים מומלץ לטגן בשמן עמוק או לאפות בתנור שחומם מראש.