פילה סלמון אלתית ארוז בוואקום

פילה סלמון אלתית מוקפא

באנגלית:  Salmon Fillet 

האלתית הוא אחד ממיני הסלמון הגדלים באזור הנהרות באמריקה, סיביר ויפן.  הדג שוחה בנהרות נגד הזרם וצבעו האדום העז מושך במיוחד למאכל, הסלמון מכיל ערכים גבוהים של ויטמינים, אומגה 3, 6 וחלבון.  חיתוך הדג לפילה מאפשר צליה ובישול מושלמים והגשה מרשימה, הסלמון קל מאוד לשימוש במטבח, בשרו נשמר עסיסי ורך וטעמו מעודן ושונה מטעמם של דגים אחרים.

*ארוז בוואקום נמכר באריזה קמעונאית.