בשרים
צלעות בקר / אונטריב - בשר בקר מספר 2
צלעות בקר / אונטריב - בשר בקר מספר 2 מוקפא
באנגלית: Beef Chuck
בספרדית: Aguja
נתח הצלעות ממוקם בין האנטריקוט לצוואר, חלקו מזכיר את האנטריקוט וחלקו מזכיר את הצוואר ועשיר בטעמים. לכן שומני בחלקו ורזה בחלקו ומתאים לאופני בישול רבים: תבשילי קדרה, טחינה לקציצות, קבבים והמבורגרים, צליה קצרה ובישול ארוך.
*ניתן לרכוש את המוצר גם במשקל 1-1.5 ק"ג המיועד לשימוש ביתי.
ארץ מקור: ארגנטינה, פרגוואי, אורוגוואי
ערכים תזונתיים ל- 100 גרם
- אנרגיה (קלוריות)277
- חלבונים (גרם)20
- פחמימות (גרם)0
- שומנים (גרם)25
- נתרן (מ"ג)71
Recommendations
מחבת
תנור
גריל
פלאנצ'ה
קדרה
הצעת הגשה - אסאדו צלעות פסקוביץ בצ'מיצ'ורי
למתכון >
שתף, הדפס או הורד מסמך
*הערכים יכולים להשתנות בין מוצר למוצר